$\alpha - D -$ ગ્લુકોઝ અને $\beta - D -$ ગ્લુકોઝ એકબીજાના શું છે?

ગ્લુકોઝમાં પાંચ $-OH$ સમૂહોની હાજરીની પુષ્ટિ કરતો પ્રક્રિયક ઓળખો.

કેનસુગર (શેરડીની ખાંડ) ના જળવિભાજનથી શું મળે છે?

એક પોલિસેકેરાઇડ '$X$' ને $393 \ K$ તાપમાને અને $2-3 \ atm$ દબાણે મંદ $H_2SO_4$ સાથે ઉકાળતા '$Y$' મળે છે. '$Y$' ની બ્રોમિન પાણી સાથેની પ્રક્રિયાથી ગ્લુકોનિક એસિડ મળે છે. '$X$' માં માત્ર $\beta-$ગ્લાયકોસિડિક લિંકેજ હોય છે. સંયોજન '$X$' ..... છે.

ગ્લુકોઝનું કાર્ય શું છે?

રાઈબોઝ વિશે નીચેનામાંથી કયું વિધાન ખોટું છે?