$(i)$ નીચેનાને અલગ કરવા માટે તમે કઈ પ્રક્રિયા અથવા અલગીકરણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરશો તે જણાવો:
$(a)$ કાળી શાહીમાં રહેલા રંગકો
$(b)$ મલાઈમાંથી માખણ
$(c)$ એમોનિયમ ક્લોરાઈડ અને સામાન્ય મીઠું
$(d)$ લોખંડનો ભૂકો અને રેતી
$(ii)$ સેન્ટ્રિફ્યુગેશન (કેન્દ્રત્યાગી) પદ્ધતિમાં વપરાતો સિદ્ધાંત જણાવો.

(A-D) $(i)$ $(a)$ ક્રોમેટોગ્રાફી: આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ સમાન દ્રાવકમાં ઓગળેલા દ્રાવ્યોને અલગ કરવા માટે થાય છે.
$(b)$ સેન્ટ્રિફ્યુગેશન: આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ પ્રવાહીમાંથી નિલંબિત કણોને તેમની ઘનતાના આધારે અલગ કરવા માટે થાય છે.
$(c)$ ઉર્ધ્વપાતન: આ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ ઉર્ધ્વપાતન પામી શકે તેવા બાષ્પશીલ ઘટકને અબાષ્પશીલ અશુદ્ધિમાંથી અલગ કરવા માટે થાય છે.
$(d)$ ચુંબકીય અલગીકરણ: આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ચુંબકીય પદાર્થોને બિન-ચુંબકીય પદાર્થોથી અલગ કરવા માટે થાય છે.
$(ii)$ સેન્ટ્રિફ્યુગેશનનો સિદ્ધાંત એ છે કે જ્યારે મિશ્રણને ખૂબ ઝડપથી ફેરવવામાં આવે છે,ત્યારે ભારે કણો નીચે બેસી જાય છે અને હલકા કણો ઉપર રહે છે.