લિપિડ $......$ હોઈ શકે છે.

$X$ અને $Y$ માટે સાચી જોડી પસંદ કરો.

કૉલમ $X$	કૉલમ $Y$
$(1)$ ટૂંકી શૃંખલાયુક્ત સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(P)$ ઓલિક એસિડ
$(2)$ લાંબી શૃંખલાયુક્ત સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(Q)$ ક્રોટોનિક એસિડ
$(3)$ ટૂંકી શૃંખલાયુક્ત અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(R)$ બ્યુટિરિક એસિડ
$(4)$ લાંબી શૃંખલાયુક્ત અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(S)$ પામીટિક એસિડ

નીચેનામાંથી કયા ફેટી એસિડમાં $16$ કાર્બન હોય છે?

નીચેનામાંથી કયા પેશીઓમાં ચરબી મોટા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે?

વિધાન: વનસ્પતિ તેલ એ ચરબી છે જે વનસ્પતિ કોષોમાં દ્રાવ્ય સ્વરૂપે હાજર હોય છે.
કારણ: વનસ્પતિ તેલ માત્ર ભ્રૂણના કોષોમાં જ જોવા મળે છે.

નીચેનામાંથી કયું ચરબી (fats) નું લક્ષણ નથી?