कशेरुकियों (vertebrates) का आमाशय . . . . . . के पाचन के लिए प्राथमिक स्थल है।

अग्न्याशयी रस (Pancreatic juice) . . . . . . के पाचन में भूमिका निभाता है।

वसा के पायसीकरण (emulsification) के लिए निम्नलिखित में से कौन जिम्मेदार है?

सकस एंटेरिकस (succus entericus) का $pH$ कितना होता है?

पित्त रस का कौन सा भाग पाचन में उपयोगी है?

आमाशय और जठर रस के संबंध में सही कथनों का चयन करें।
$I-$ आमाशय भोजन को $4$ से $5$ घंटे तक संग्रहित करता है।
$II-$ भोजन अम्लीय जठर रस के साथ मिलकर काइम (chyme) बनाता है।
$III-$ जठर रस का $pH$ $1.8$ होता है।
$IV-$ जठर ग्रंथियों द्वारा कम मात्रा में लाइपेज का स्राव होता है।