એલચી એ કયા છોડનું પરિપકવ શુષ્કફળ છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) એલચી એ $Zingiberaceae$ કુળની $Elettaria$ અને $Amomum$ પ્રજાતિના વિવિધ છોડના બીજમાંથી બનતો મસાલો છે. વ્યાવસાયિક એલચી માટે સૌથી સામાન્ય રીતે વપરાતી

Vedclass · Accepted Answer

ઈલેટરિયા કાર્ડેમમ

Vedclass · Answer

(B) એલચી એ $Zingiberaceae$ કુળની $Elettaria$ અને $Amomum$ પ્રજાતિના વિવિધ છોડના બીજમાંથી બનતો મસાલો છે. વ્યાવસાયિક એલચી માટે સૌથી સામાન્ય રીતે વપરાતી પ્રજાતિ $Elettaria$ $cardamomum$ છે,જેને લીલી એલચી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેનું ફળ એક નાનું,લીલું,ત્રિકોણીય પ્રાવર (capsule) છે જેમાં નાના કાળા બીજ હોય છે,જેને સૂકવીને મસાલો તૈયાર કરવામાં આવે છે.

Similar Questions

નીચેનામાંથી કઈ વનસ્પતિ તેના મુખ્ય આર્થિક મહત્વમાં અલગ પડે છે?

નીચેનામાંથી કઈ વનસ્પતિના પર્ણમાંથી વાદળી રંગ (ઈન્ડિગો) મેળવવામાં આવે છે?

Cichorium intybus $(chicory)$ કયા કુળમાં આવે છે?

નીચેનામાંથી કઈ વનસ્પતિને પેટ્રોલિયમ પ્લાન્ટ ગણવામાં આવે છે?

નીચેનામાંથી કયું અર્ધ-સૂકું (semidrying) તેલ છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module