નીચેનામાંથી કયું એસીટાઈલકોલીન એસ્ટેરેઝ ઉત્સેચકને અવરોધે છે?

વિધાન : $Saccharomyces \text{ } cerevisiae$ જેવી ફૂગ (યીસ્ટ) બેકિંગ ઉદ્યોગમાં વપરાય છે.
કારણ : આથવણ દરમિયાન ઉત્પન્ન થતો કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉષ્મીય પ્રસરણને કારણે બ્રેડના લોટને ફૂલાવે છે.

નીચેનામાંથી કોનું બંધારણ ફક્ત $sp^3$ $C$ પરમાણુઓ ધરાવી શકે છે?

સુકોષકેન્દ્રી કોષ માટે નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું નથી?

જો $10000\, V$ ને $X$-રે ટ્યુબ પર લાગુ કરવામાં આવે, તો આપાત ઇલેક્ટ્રોનની ડી-બ્રોગ્લી તરંગલંબાઇ અને ઉત્પન્ન થતા $X$-રેની લઘુત્તમ તરંગલંબાઇનો ગુણોત્તર શું હશે? (આપેલ છે: ઇલેક્ટ્રોન માટે $\frac{e}{m} = 1.8 \times 10^{11}\, C\, kg^{-1}$)

નીચેનામાંથી કયો મોનોસેકેરાઇડનો સેટ સુક્રોઝ બનાવે છે?