સૂક્ષ્મ જીવો દ્વારા ઉત્પાદિત કાર્બનિક ઍસિડ માટે નીચેનામાંથી કયું સાચું છે?

$Micrococcus \text{ } ureae$ શું રૂપાંતરિત કરે છે?

નીચેના સજીવોને તેઓ જે ઉત્પાદનો બનાવે છે તેની સાથે જોડો:

$(a)$ લેક્ટોબેસિલસ	$(i)$ ચીઝ
$(b)$ સેકેરોમાયસીસ સેરેવિસી	$(ii)$ દહીં
$(c)$ એસ્પરજીલસ નાઇજર	$(iii)$ સાઇટ્રિક એસિડ
$(d)$ એસીટોબેક્ટર એસેટી	$(iv)$ બ્રેડ
	$(v)$ એસિટિક એસિડ

સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો.

કપડાં ધોવા માટે આપણે જે ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તેમાં ઉત્સેચકો શું ભૂમિકા ભજવે છે? શું આ ઉત્સેચકો કોઈ વિશિષ્ટ સૂક્ષ્મજીવોમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે?

નીચેનામાંથી કયા સૂક્ષ્મજીવનો ઉપયોગ વિટામિન $C$ ના ઉત્પાદનમાં થાય છે?

વિધાન $A$: દર્દીઓના અંગપ્રત્યારોપણમાં સાયક્લોસ્પોરીન-$A$ નો ઉપયોગ થાય છે.
કારણ $R$: તે રુધિરમાં કોલેસ્ટૅરોલનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.
વિધાન $A$ અને કારણ $R$ માટે કયો વિકલ્પ સાચો છે?