એકકોષજન્ય પ્રોટીન $(SCP)$ ના ઉત્પાદનમાં કયા સૂક્ષ્મ જીવોનો ઉપયોગ થતો નથી?

સિંગલ સેલ પ્રોટીન $(SCP)$ ના સંદર્ભમાં નીચે બે વિધાનો આપેલા છે.
વિધાન $I$: સિંગલ સેલ પ્રોટીન એટલે શુદ્ધ માઇક્રોબાયલ કલ્ચર અથવા મૃત કે સૂકા કોષીય બાયોમાસમાંથી મેળવેલ અશુદ્ધ અથવા શુદ્ધ ખાદ્ય પ્રોટીન.
વિધાન $II$: $SCP$ નો ઉપયોગ વાછરડાં,ડુક્કર,માછલી ઉછેર અને મરઘાં પાલનમાં તેમને ખવડાવવા માટે સરળતાથી કરી શકાય છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં,નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો.

એકકોષજન્ય પ્રોટીન $(SCP)$ મેળવવા માટે વિશ્વસ્તરે શેનો ઉછેર કરવામાં આવે છે?

$SCP$ ના સ્ત્રોત તરીકે કયા સજીવનું સંવર્ધન કરવામાં આવે છે?

વિધાન $A$: સૂક્ષ્મ જીવો દ્વારા ઉત્પાદિત પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકને એકકોષજન્ય પ્રોટીન $(SCP)$ કહેવામાં આવે છે.
કારણ $R$: એકકોષજન્ય પ્રોટીનનું ઉત્પાદન પર્યાવરણીય પ્રદૂષણ કરે છે.
વિધાન $A$ અને કારણ $R$ માટે કયો વિકલ્પ સાચો છે?

$S$ - વિધાન: વિષમપોષી મશરૂમનો ઉછેર વિશ્વસ્તરે થાય છે.
$R$ - કારણ: $250 \ kg$ વજન ધરાવતી ગાય દરરોજ $200 \ kg$ પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરે છે.