एककोशिकीय प्रोटीन $(SCP)$ में निम्नलिखित में से किसकी मात्रा अधिक होती है?

  • A
    कार्बोहाइड्रेट
  • B
    लिपिड
  • C
    प्रोटीन
  • D
    उपर्युक्त सभी

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$(A)$ अनाज से मांस के आहार की ओर बदलाव अनाज की मांग को क्यों बढ़ाता है?
$(B)$ एक $250 \ kg$ की गाय प्रतिदिन $200 \ g$ प्रोटीन का उत्पादन करती है, लेकिन $250 \ g$ मिथाइलोफिलस मिथाइलोट्रोफस $(Methylophilus \ methylotrophus)$ $25 \ \text{टन}$ प्रोटीन का उत्पादन कर सकता है। अनुसंधान के इस उभरते क्षेत्र का नाम बताइए। इसके लाभों की व्याख्या कीजिए।

$SCP$ के स्रोत के रूप में किस जीव का संवर्धन किया जाता है?

सिंगल सेल प्रोटीन $(SCP)$ की व्याख्या कीजिए।

निम्नलिखित कथनों $(I-IV)$ पर विचार करें और सही उत्तर वाला विकल्प चुनें।
$I.$ एककोशिकीय स्पाइरुलिना बड़ी मात्रा में प्रोटीन,खनिजों और विटामिन से भरपूर भोजन का उत्पादन कर सकता है।
$II.$ शरीर के वजन के आधार पर,सूक्ष्मजीव मिथाइलोफिलस मिथाइलोट्रोपस एक गाय की तुलना में एक दिन में कहीं अधिक प्रोटीन का उत्पादन कर सकता है।
$III.$ सामान्य बटन मशरूम विटामिन-$C$ का एक समृद्ध स्रोत है।
$IV.$ चावल की एक ऐसी किस्म विकसित की गई है जो कैल्शियम से भरपूर है।

$A$: सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित प्रोटीन को एकल कोशिका प्रोटीन $(SCP)$ कहा जाता है।
$R$: एकल कोशिका प्रोटीन का उत्पादन पर्यावरणीय प्रदूषण फैलाता है।

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