कार्बोहाइड्रेट में कौन से कार्यात्मक समूह मौज | vedclass

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Question

(D) कार्बोहाइड्रेट को रासायनिक रूप से पॉलीहाइड्रॉक्सी एल्डिहाइड या पॉलीहाइड्रॉक्सी कीटोन के रूप में परिभाषित किया जाता है,या ऐसे पदार्थ जो जल-अपघटन पर

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उपरोक्त सभी

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(D) कार्बोहाइड्रेट को रासायनिक रूप से पॉलीहाइड्रॉक्सी एल्डिहाइड या पॉलीहाइड्रॉक्सी कीटोन के रूप में परिभाषित किया जाता है,या ऐसे पदार्थ जो जल-अपघटन पर ये यौगिक देते हैं।$1$. 'पॉलीहाइड्रॉक्सी' शब्द कई हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूहों की उपस्थिति को दर्शाता है।$2$. 'एल्डिहाइड' शब्द एल्डिहाइड $(-CHO)$ समूह की उपस्थिति को संदर्भित करता है,जो एल्डोज की विशेषता है।$3$. 'कीटोन' शब्द कार्बोनिल $(C = O)$ समूह की उपस्थिति को संदर्भित करता है,जो कीटोज की विशेषता है।इसलिए,कार्बोहाइड्रेट में हाइड्रॉक्सिल समूहों के साथ-साथ एल्डिहाइड या कीटोन समूह भी मौजूद होते हैं।

कार्बोहाइड्रेट में कौन से कार्यात्मक समूह मौजूद होते हैं?

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