निम्नलिखित में से कौन सा असंतृप्त वसा अम्ल (u | vedclass

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Question

(A) वसा अम्लों को उनकी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला में द्वि-आबंधों (double bonds) की उपस्थिति के आधार पर संतृप्त या असंतृप्त के रूप में वर्गीकृत किया जाता

Vedclass · Accepted Answer

क्रोटोनिक अम्ल

Vedclass · Answer

(A) वसा अम्लों को उनकी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला में द्वि-आबंधों (double bonds) की उपस्थिति के आधार पर संतृप्त या असंतृप्त के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।संतृप्त वसा अम्लों (जैसे,पामिटिक अम्ल,स्टीयरिक अम्ल,ब्यूटिरिक अम्ल) में कार्बन परमाणुओं के बीच केवल एकल आबंध होते हैं।असंतृप्त वसा अम्लों में कार्बन परमाणुओं के बीच एक या अधिक द्वि-आबंध होते हैं।क्रोटोनिक अम्ल $(CH_3CH=CHCOOH)$ एक छोटी श्रृंखला वाला असंतृप्त वसा अम्ल है।अतः,क्रोटोनिक अम्ल असंतृप्त वसा अम्ल का सही उदाहरण है।

निम्नलिखित में से कौन सा असंतृप्त वसा अम्ल (unsaturated fatty acid) का उदाहरण है?

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