પ્રોટીન કયા દ્રાવકમાં દ્રાવ્ય છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) પ્રોટીન એ જટિલ મહાઅણુઓ છે જે તેમની સંરચના અને દ્રાવકના વાતાવરણના આધારે વિવિધ દ્રાવ્યતા દર્શાવે છે.$1$. ઘણા પ્રોટીન પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે,ખાસ કરીન

Vedclass · Accepted Answer

આપેલ તમામ

Vedclass · Answer

(D) પ્રોટીન એ જટિલ મહાઅણુઓ છે જે તેમની સંરચના અને દ્રાવકના વાતાવરણના આધારે વિવિધ દ્રાવ્યતા દર્શાવે છે.$1$. ઘણા પ્રોટીન પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે,ખાસ કરીને ગ્લોબ્યુલર પ્રોટીન,કારણ કે તેમની સપાટી પર હાઇડ્રોફિલિક એમિનો ઍસિડના અવશેષો હાજર હોય છે.$2$. પ્રોટીન ઘણીવાર મંદ ઍસિડિક અથવા બેઝિક દ્રાવણોમાં ખૂબ જ દ્રાવ્ય હોય છે કારણ કે $pH$ માં ફેરફાર એમિનો ઍસિડની સાઇડ ચેઇન્સની આયનીકરણ સ્થિતિને બદલે છે,જેનાથી પ્રોટીન અણુઓ વચ્ચે ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક અપાકર્ષણ વધે છે.$3$. કેટલાક પ્રોટીન મંદ આલ્કોહૉલના દ્રાવણમાં પણ દ્રાવ્યતા દર્શાવે છે.તેથી,પ્રોટીનના ચોક્કસ પ્રકાર અને પરિસ્થિતિઓના આધારે તે આપેલ તમામ દ્રાવકોમાં દ્રાવ્ય હોઈ શકે છે.

યાદી-$I$	યાદી-$II$
$A$. કોલેજન	$I$. ઉત્સેચક
$B$. $\text{GLUT}-4$	$II$. જીવાવરણમાં સૌથી વધુ જોવા મળતો ઉત્સેચક
$C$. ટ્રિપ્સિન	$III$. પ્રાણી જગતમાં સૌથી વધુ જોવા મળતું પ્રોટીન
$D$. રૂબિસ્કો (RuBisCO)	$IV$. કોષોમાં ગ્લુકોઝના વહનને સક્ષમ બનાવે છે

Similar Questions

પોલીપેપ્ટાઇડ શૃંખલાના દ્વિતિયક બંધારણમાં શૃંખલાની ગડીઓ કયા પ્રકારના બંધને કારણે હોય છે?

હિમોગ્લોબિનની રચનામાં કેટલી પોલિપેપ્ટાઇડ શૃંખલાઓ આવેલી હોય છે?

કોલેજન શું છે?

ધ્રુવીય અને વીજભારવિહીન '$R$' જૂથ ધરાવતો એમિનોઍસિડ .......... છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module