पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला किस प्रकार की संरचना रख | vedclass

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Question

(C) प्रोटीन की द्वितीयक संरचना पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के स्थानीय वलन (folding) को संदर्भित करती है। द्वितीयक संरचना के दो सबसे सामान्य प्रकार $\alpha$-

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कुंडलाकार कुंडलित या प्लेटेड शीट (Pleated sheet)

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(C) प्रोटीन की द्वितीयक संरचना पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के स्थानीय वलन (folding) को संदर्भित करती है। द्वितीयक संरचना के दो सबसे सामान्य प्रकार $\alpha$-हेलिक्स (कुंडलाकार) और $\beta$-प्लीटेड शीट (प्लीटेड शीट) हैं। ये संरचनाएं पॉलीपेप्टाइड बैकबोन के अमीनो और कार्बोक्सिल समूहों के बीच हाइड्रोजन बंधों द्वारा स्थिर होती हैं। इसलिए,एक पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला कुंडलाकार कुंडलित या प्लेटेड शीट संरचना प्रदर्शित कर सकती है।

सूची-$I$	सूची-$II$
$1$. कोलेजन	$p$. संक्रामक कारकों से लड़ता है
$2$. ट्रिप्सिन	$q$. हार्मोन
$3$. इंसुलिन	$r$. एंजाइम
$4$. एंटीबॉडी	$s$. अंतरकोशिकीय आधारीय पदार्थ

पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला किस प्रकार की संरचना रखती है?

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