સ્ટાર્ચ ગ્લુકોઝ એકમોના કયા કાર્બનના જોડાણથી બ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) સ્ટાર્ચ એ બે ઘટકોનો બનેલો પોલીસેકેરાઇડ છે: એમાયલોઝ અને એમાયલોપેક્ટીન. બંને ઘટકો $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ એકમોના પોલિમર છે. એમાયલોઝમાં,ગ્લુકોઝ એકમો એક ગ્

Vedclass · Accepted Answer

$C-1$ અને $C-4$

Vedclass · Answer

(C) સ્ટાર્ચ એ બે ઘટકોનો બનેલો પોલીસેકેરાઇડ છે: એમાયલોઝ અને એમાયલોપેક્ટીન. બંને ઘટકો $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ એકમોના પોલિમર છે. એમાયલોઝમાં,ગ્લુકોઝ એકમો એક ગ્લુકોઝ એકમના $C-1$ અને બીજા ગ્લુકોઝ એકમના $C-4$ વચ્ચેના $\alpha$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે. તેવી જ રીતે,એમાયલોપેક્ટીનની રેખીય સાંકળોમાં,ગ્લુકોઝ એકમો $\alpha-1,4$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.

સ્ટાર્ચ ગ્લુકોઝ એકમોના કયા કાર્બનના જોડાણથી બને છે?

Similar Questions

એસિડ ઉદ્દીપક $(H^+)$ ની હાજરીમાં $D$-ગ્લુકોઝની મિથેનોલ સાથેની પ્રક્રિયામાં બનતા મધ્યવર્તી સંયોજનને ઓળખો.

ડાયસેકેરાઇડના જલવિભાજનથી ....... મળે છે.

લેક્ટોઝનું જળવિભાજન કરવાથી શું મળે છે?

$D$-ગ્લુકોઝ ($6$ કાર્બન ધરાવતી શર્કરા) માટે અવકાશીય સમઘટકોની સંખ્યા કેટલી છે?

ગ્લુકોઝનું $Br_2$ પાણી સાથે ઓક્સિડેશન કરવાથી મળતા પેન્ટાહાઈડ્રોક્સી એસિડનું આણ્વીય સૂત્ર શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module