$Leuconostoc \ mesenteroides$ जीवाणु द्वारा सुक्रोज से उत्पादित जटिल पॉलीसैकेराइड कौन सा है?

इसके निर्माण के दौरान निम्नलिखित में से किसके बीच निर्जलीकरण (dehydration) होता है?

राइबुलोज फॉस्फेट एक ........... है।

कथन $P$ : तनु अम्लों के साथ उबालने या उपयुक्त एंजाइमों के साथ अभिक्रिया कराने से डाइसैकेराइड का जलअपघटन हो सकता है।
कथन $Q$ : जलअपघटन के परिणामस्वरूप उनकी घटक मोनोसैकेराइड इकाइयाँ अलग हो जाती हैं।

दो मोनोसैकेराइड्स . . . . . . बंध द्वारा एक-दूसरे से जुड़े होते हैं।

सबसे मीठा कार्बोहाइड्रेट कौन सा है?