સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકને ચાવ્યા પછી,નીચેનામાંથી શ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકને ચાવ્યા પછી,લાળમાં રહેલ લાળીય એમાયલેઝ (salivary amylase) ઉત્સેચક સ્ટાર્ચ પર કાર્ય કરે છે. આ ઉત્સેચક સ્ટાર્ચનું નાના કાર્બોહાઇડ

Vedclass · Accepted Answer

માલ્ટોઝ

Vedclass · Answer

(C) સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકને ચાવ્યા પછી,લાળમાં રહેલ લાળીય એમાયલેઝ (salivary amylase) ઉત્સેચક સ્ટાર્ચ પર કાર્ય કરે છે. આ ઉત્સેચક સ્ટાર્ચનું નાના કાર્બોહાઇડ્રેટ એકમોમાં વિઘટન શરૂ કરે છે. મુખગુહામાં થતા આ પ્રારંભિક પાચનનું મુખ્ય ઉત્પાદન માલ્ટોઝ છે,જે બે ગ્લુકોઝ અણુઓથી બનેલી એક ડાયસેકેરાઇડ શર્કરા છે.

સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકને ચાવ્યા પછી,નીચેનામાંથી શું બને છે?

Similar Questions

પિત્ત (Bile) ચરબીના પાચનમાં કેવી રીતે મદદ કરે છે?

ટ્રિપ્સિન એ પેપ્સિનથી અલગ પડે છે,કારણ કે તે ...... નું પાચન કરે છે.

ઘોડા,સસલા અને હેર (hares) માં,સેલ્યુલોઝનું પાચન ક્યાં થાય છે?

ચરતા ઢોરોમાં ખોરાકનો મુખ્ય ભાગ,સેલ્યુલોઝ:

રેનિન (Rennin) શેના પર કાર્ય કરે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module