Agar-Agar किससे प्राप्त किया जाता है?

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Question

(D) $Agar-agar$ एक जेली जैसा पदार्थ है।यह एक गैर-नाइट्रोजनयुक्त कार्बोहाइड्रेट है जिसमें दो पॉलीसेकेराइड,$agarose$ और $agaropectin$ होते हैं।यह कई लाल

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उपरोक्त सभी

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(D) $Agar-agar$ एक जेली जैसा पदार्थ है।यह एक गैर-नाइट्रोजनयुक्त कार्बोहाइड्रेट है जिसमें दो पॉलीसेकेराइड,$agarose$ और $agaropectin$ होते हैं।यह कई लाल शैवाल (Rhodophyceae) से प्राप्त किया जाता है,जैसे कि $Gracillaria$,$Gelidium$ और $Gigartina$।इसकी खोज लेडी हेस द्वारा की गई थी और रॉबर्ट कोच द्वारा सूक्ष्मजीव विज्ञान में कल्चर मीडिया को ठोस बनाने के लिए इसका उपयोग किया गया था।

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