વધુ પ્રમાણમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો અથવા વધુ પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબી ધરાવતા પાકોના સંવર્ધનને શું કહેવામાં આવે છે?

સુધારેલ પોષણ ગુણવત્તા માટે કરવામાં આવતા સંવર્ધન $(Biofortification)$માં કયા મુદ્દાઓને ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે?
$I -$ પ્રોટીનનું પ્રમાણ અને ગુણવત્તા
$II -$ તેલનું પ્રમાણ અને ગુણવત્તા
$III -$ વિટામિનનું પ્રમાણ
$IV -$ કીટકો સામે પ્રતિરોધકતાનો વિકાસ
$V -$ લઘુ પોષકતત્ત્વો તથા ખનીજનું પ્રમાણ

જો કોઈ વ્યક્તિમાં વિટામિન-$A$ ની ઉણપ હોય,તો $IARI$ દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલ કયા ખોરાકને ખાવા માટે તમે સૂચન કરશો?

સાચી જોડી પસંદ કરો:

ઘઉંની કઈ જાત ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી ધરાવે છે?

$A. esculentus$ વિશે સુસંગત વિકલ્પ પસંદ કરો.