Brassicaceae / Cruciferae કુળની મુખ્ય લાક્ષણિ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) સાચો જવાબ $D$ છે. $Cruciferae$ $(Brassicaceae)$ કુળના સભ્યોમાં વિશિષ્ટ સ્ત્રાવી કોષો જોવા મળે છે જેમાં $Myrosin$ ઉત્સેચક હોય છે.આ ઉત્સેચક વનસ્પતિ

Vedclass · Accepted Answer

માયરોસિન ઉત્સેચક

Vedclass · Answer

(D) સાચો જવાબ $D$ છે. $Cruciferae$ $(Brassicaceae)$ કુળના સભ્યોમાં વિશિષ્ટ સ્ત્રાવી કોષો જોવા મળે છે જેમાં $Myrosin$ ઉત્સેચક હોય છે.આ ઉત્સેચક વનસ્પતિ પેશીઓમાં રહેલા સલ્ફરયુક્ત ગ્લુકોસાઇડ્સ (ગ્લુકોસિનોલેટ્સ) પર કાર્ય કરે છે.$Myrosin$ ઉત્સેચક દ્વારા જળવિભાજન થવાથી,આ ગ્લુકોસાઇડ્સ ગ્લુકોઝ અને આઇસોથાયોસાયનેટ્સ (રાઈનું તેલ) માં વિઘટિત થાય છે,જે આ કુળની લાક્ષણિક તીખી ગંધ અને સ્વાદ માટે જવાબદાર છે.

$Brassicaceae$ / $Cruciferae$ કુળની મુખ્ય લાક્ષણિકતા શેની હાજરી છે?

Similar Questions

વિધાન: $Fabaceae$ કુળમાં એકસ્ત્રીકેસરી,એકકોટરી અંડાશય હાજર હોય છે.
કારણ: $Fabaceae$ માં જરાયુવિન્યાસ ભીતીય (parietal) હોય છે.

Leguminosae કુળના સભ્યોમાં સ્ત્રીકેસરચક્ર (Gynoecium) શેનું બનેલું હોય છે?

Liliaceae (લીલીએસી) નું સાચું પુષ્પસૂત્ર કયું છે?

એટ્રોપા બેલાડોના ($Atropa$ $belladonna$) કયા કુળની એક મહત્ત્વની ઔષધીય વનસ્પતિ છે?

$Gramineae$ (ઘાસ કુળ) માટે સાચું વિધાન પસંદ કરો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module