एंजाइमों को किसके द्वारा स्थिर (immobilised) | vedclass

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Question

(D) एंजाइम स्थिरीकरण (Enzyme immobilisation) एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग एंजाइमों की गतिशीलता को एक निश्चित स्थान तक सीमित करने के लिए किया जाता है। $

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उपरोक्त सभी

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(D) एंजाइम स्थिरीकरण (Enzyme immobilisation) एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग एंजाइमों की गतिशीलता को एक निश्चित स्थान तक सीमित करने के लिए किया जाता है। $(a)$ क्रॉस-लिंकिंग में द्वि-कार्यात्मक या बहु-कार्यात्मक अभिकर्मकों का उपयोग करके एंजाइम अणुओं को एक-दूसरे के साथ बांधा जाता है। $(b)$ सहसंयोजक बंधन (Covalent attachment) में एंजाइम और एक ठोस आधार मैट्रिक्स के बीच स्थिर रासायनिक बंधन बनाए जाते हैं। $(c)$ एंट्रैपमेंट (Entrapment) में एंजाइमों को एक पॉलीमर मैट्रिक्स या जेल (जैसे एल्गिनेट या पॉलीएक्रिलामाइड) के भीतर फंसाया जाता है,जिससे सबस्ट्रेट अंदर जा सकें और उत्पाद बाहर आ सकें। चूंकि ये सभी विधियां एंजाइम स्थिरीकरण के लिए मानक तकनीकें हैं,इसलिए सही उत्तर $D$ है।

सबस्ट्रेट	एंजाइम
$(A)$ राइबोन्यूक्लियोटाइड	$(i)$ काइटिनेज
$(B)$ काइटिन	$(ii)$ सेल्युलेज
$(C)$ सेल्युलोज	$(iii)$ राइबोन्यूक्लिएज

एंजाइमों को किसके द्वारा स्थिर (immobilised) किया जा सकता है?

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