આઈસ્ક્રીમ બનાવવામાં જિલેટીનનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે શા માટે કરવામાં આવે છે?
- Aકલિલ બનતા અટકાવવા
- Bકલિલને સ્થિર કરવા અને સ્ફટિકીકરણ અટકાવવા
- Cમિશ્રણને સ્થિર કરવા
- Dસુગંધ વધારવા
Explore More
Similar Questions
નેનો-મટિરિયલ્સનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે નીચેનામાંથી કયા ક્ષેત્રમાં થતો નથી?
અર્ધપારગમ્ય પટલનો ઉપયોગ કર્યા વિના, લાગુ કરેલા વિદ્યુત સ્થિતિમાન હેઠળ કલીલ કણોની ગતિનું વર્ણન કરવા માટે વપરાતા શબ્દને ઓળખો.
જ્યારે મંદ $AgNO_3$ દ્રાવણને વધુ પડતા મંદ $KI$ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે,ત્યારે બનતું કલીલ દ્રાવણ કયું છે?
નીચેનામાંથી કયું $Gel$ (જેલ) છે?
Medium
View Solutionક્રાંતિક મિસેલ સાંદ્રતા $(CMC)$ એ ..........
Easy
View SolutionVedclass Products
For Students
Vedclass Test Series
Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.
Start Free TrialFor Teachers
Exam Paper Generator
Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.
Try FreeFor Institutes
Online Exam Module
Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.
See Demo