ગ્લિસરોલમાં મજબૂત આંતરઆણ્વીય હાઇડ્રોજન બંધ હોય છે,તેથી તે:

નીચેનામાંથી કઈ પ્રક્રિયા આલ્કોહોલમાં $C-O$ બંધ તૂટવાથી થાય છે?

$C_8H_{10}O$ આણ્વીય સૂત્ર ધરાવતું એક એરોમેટિક સંયોજન $A$,આયોડિન અને મંદ $NaOH$ સાથે પ્રક્રિયા કરીને પીળા રંગના અવક્ષેપ આપે છે. આ સંયોજનનું બંધારણ શું હોઈ શકે?

નીચે આપેલા આલ્કોહોલ માટે $\beta$-વિલોપન ($\beta$-elimination) પ્રક્રિયાઓ દર્શાવો:
$(i)$ પ્રોપાઇલ આલ્કોહોલ
$(ii)$ આઇસોપ્રોપાઇલ આલ્કોહોલ
$(iii)$ સાયક્લોહેક્ઝેનોલ
$(iv)$ તૃતીયક-બ્યુટાઇલ આલ્કોહોલ.

નીચેનામાંથી કયો આલ્કોહોલ લ્યુકાસ પ્રક્રિયક (Lucas reagent) સાથે સૌથી ઝડપથી પ્રક્રિયા કરે છે અને દ્રાવણને તરત જ ધૂંધળું (turbid) બનાવે છે?

એક સંયોજન $A$ નું ઓક્સિડેશન કરવાથી એસીટાલ્ડિહાઈડ મળે છે,અને ફરીથી ઓક્સિડેશન કરવાથી એસિડ મળે છે. પ્રથમ ઓક્સિડેશન પછી,તે એમોનિયાયુક્ત $AgNO_3$ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે ત્યારે સિલ્વર મિરર ઉત્પન્ન થાય છે. સંયોજન $A$ કયું હોઈ શકે?