તેલનું સખ્તીકરણ (Hardening) શેના દ્વારા કરવામ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) તેલના સખ્તીકરણમાં અસંતૃપ્ત વનસ્પતિ તેલમાં $Ni$,$Pd$ અથવા $Pt$ જેવા ઉદ્દીપકની હાજરીમાં હાઈડ્રોજન $(H_2)$ ઉમેરવામાં આવે છે,જેથી સંતૃપ્ત ઘન ચરબી બને

Vedclass · Accepted Answer

હાઈડ્રોજનેશન

Vedclass · Answer

(B) તેલના સખ્તીકરણમાં અસંતૃપ્ત વનસ્પતિ તેલમાં $Ni$,$Pd$ અથવા $Pt$ જેવા ઉદ્દીપકની હાજરીમાં હાઈડ્રોજન $(H_2)$ ઉમેરવામાં આવે છે,જેથી સંતૃપ્ત ઘન ચરબી બને છે.આ પ્રક્રિયાને હાઈડ્રોજનેશન કહેવામાં આવે છે.

તેલનું સખ્તીકરણ (Hardening) શેના દ્વારા કરવામાં આવે છે?

Similar Questions

નીચે આપેલી પ્રક્રિયામાં કઈ નીપજ મુખ્ય નીપજ હશે?
$CH_3CH=CH_2 + HI \to CH_3CH_2CH_2I_{(A)} + CH_3CHICH_{3(B)}$

જ્યારે આલ્કીન $R-CH=CH_2$ ની પ્રક્રિયા $H_2O_2$ ની હાજરીમાં $B_2H_6$ સાથે કરવામાં આવે ત્યારે કઈ નીપજ મળે છે?

માર્કોનિકોવનો નિયમ નીચેના પૈકી કયા સંયોજનમાં $HBr$ ના ઉમેરાનું માર્ગદર્શન આપે છે?

આલ્કીનમાં $H_2O$ ના ઉમેરણની સમજૂતી આપો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module