નીચેનામાં ઇલેક્ટ્રોન-અનુરાગી કેન્દ્રો ઓળખો: $CH_3-CHO$,$CH_3-CN$,અને $CH_3-I$.

ન્યુક્લિયોફાઈલ્સ (કેન્દ્રાનુરાગી પ્રક્રિયકો) પર ટૂંકનોંધ લખો.

નીચેના સમીકરણોમાં ઘાટા અક્ષરોમાં દર્શાવેલ પ્રક્રિયકોને ન્યુક્લિયોફાઇલ (કેન્દ્રાનુરાગી) અથવા ઇલેક્ટ્રોફાઇલ (ઇલેક્ટ્રોન-અનુરાગી) તરીકે ઓળખો:
$(a) \ CH_{3}COOH + \mathbf{HO^{-}} \to CH_{3}COO^{-} + H_{2}O$
$(b) \ CH_{3}COCH_{3} + \mathbf{CN^{-}} \to (CH_{3})_{2}C(CN)OH$
$(c) \ C_{6}H_{6} + \mathbf{CH_{3}C^{+}=O} \to C_{6}H_{5}COCH_{3} + H^{+}$

નીચેનામાંથી કોની ન્યુક્લિયોફિલિસિટી (nucleophilicity) સૌથી વધુ છે?

$(a)$ નીચેના શબ્દો સમજાવો અને તેમની વચ્ચેનો તફાવત આપો:
$(i)$ પ્રક્રિયક (Reagent) સ્પીસીઝ
$(ii)$ સબસ્ટ્રેટ (Substrate) સ્પીસીઝ
$(b)$ $(i)$ પ્રક્રિયાની ક્રિયાવિધિ એટલે શું?
$(ii)$ પ્રક્રિયાની ક્રિયાવિધિના ઉપયોગો શું છે?
$(c)$ કાર્બનિક પ્રક્રિયામાં સબસ્ટ્રેટ અને પ્રક્રિયક વચ્ચે થતી સામાન્ય પ્રક્રિયા દર્શાવો.

કોઈ સંયોજનનું નાઈટ્રેશન શેના કારણે થાય છે?