नीचे दी गई फिशर एस्टरीकरण अभिक्रिया के उत्पाद | vedclass

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Question

(C) दी गई अभिक्रिया फिशर एस्टरीकरण है,जिसमें एक कार्बोक्सिलिक एसिड,एसिड उत्प्रेरक (जैसे $HCl$) की उपस्थिति में अल्कोहल के साथ अभिक्रिया करके एस्टर और

Vedclass · Accepted Answer

$Ph-CH(OH)-CO_2Et$

Vedclass · Answer

(C) दी गई अभिक्रिया फिशर एस्टरीकरण है,जिसमें एक कार्बोक्सिलिक एसिड,एसिड उत्प्रेरक (जैसे $HCl$) की उपस्थिति में अल्कोहल के साथ अभिक्रिया करके एस्टर और पानी बनाता है। इस अभिक्रिया में,मैंडेलिक एसिड $(Ph-CH(OH)-COOH)$ $HCl$ की उपस्थिति में इथेनॉल $(EtOH)$ के साथ अभिक्रिया करता है। कार्बोक्सिलिक एसिड समूह $(-COOH)$ एस्टर समूह $(-COOEt)$ में परिवर्तित हो जाता है,जबकि अल्फा-कार्बन से जुड़ा हाइड्रॉक्सिल समूह $(-OH)$ इन स्थितियों में अपरिवर्तित रहता है। अभिक्रिया इस प्रकार है: $Ph-CH(OH)-COOH + C_2H_5OH \xrightarrow{HCl} Ph-CH(OH)-COOC_2H_5 + H_2O$ अतः,उत्पाद एथिल मैंडलेट है,जो विकल्प $C$ के अनुरूप है।

नीचे दी गई फिशर एस्टरीकरण अभिक्रिया के उत्पाद की पहचान करें:

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