ઊંચાઈવાળા સ્થળોએ ખુલ્લા પાત્રમાં ચોખા રાંધવા | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) વધારે ઊંચાઈએ વાતાવરણીય દબાણ સમુદ્ર સપાટી કરતા ઘણું ઓછું હોય છે.પ્રવાહીનું ઉત્કલનબિંદુ બાહ્ય દબાણ પર આધારિત હોવાથી, વાતાવરણીય દબાણમાં ઘટાડો થવાથી પ

Vedclass · Accepted Answer

નીચું ઉત્કલનબિંદુ અને નીચું દબાણ

Vedclass · Answer

(C) વધારે ઊંચાઈએ વાતાવરણીય દબાણ સમુદ્ર સપાટી કરતા ઘણું ઓછું હોય છે.પ્રવાહીનું ઉત્કલનબિંદુ બાહ્ય દબાણ પર આધારિત હોવાથી, વાતાવરણીય દબાણમાં ઘટાડો થવાથી પાણીનું ઉત્કલનબિંદુ પણ ઘટે છે.પરિણામે, ઊંચાઈવાળા સ્થળોએ પાણી $100 \, ^\circ	ext{C}$ કરતા ઓછા તાપમાને ઉકળે છે.પાણી નીચા તાપમાને ઉકળતું હોવાથી, તે ચોખાને યોગ્ય રીતે રાંધવા માટે પૂરતી ગરમી આપી શકતું નથી, જેના કારણે રાંધવાની પ્રક્રિયા મુશ્કેલ બને છે.

ઊંચાઈવાળા સ્થળોએ ખુલ્લા પાત્રમાં ચોખા રાંધવા મુશ્કેલ છે કારણ કે

Similar Questions

વાતાવરણના અભાવમાં,પૃથ્વીની સપાટી પરનું સરેરાશ તાપમાન ...... હશે.

એક પદાર્થનું તાપમાન $27^{\circ}C$ જેટલું વધે છે. કેલ્વિન સ્કેલ પર આ વધારો ........ $K$ જેટલો થાય.

$t_F$ અને $t_C$ વચ્ચેનો સંબંધ દર્શાવતું સમીકરણ લખો.

તાપમાનના $Y$ સ્કેલ પર, પાણી $-160^{\circ} Y$ પર થીજી જાય છે અને $-50^{\circ} Y$ પર ઉકળે છે. આ $Y$ સ્કેલ પર, $340 \ K$ તાપમાન કેટલું થાય ($^{\circ} Y$ માં)?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module