लैक्टिक अम्ल के अणु में होता है:

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Question

(A) लैक्टिक अम्ल की संरचना $CH_3-CH(OH)-COOH$ है। इस अणु में,केंद्रीय कार्बन परमाणु चार अलग-अलग समूहों से जुड़ा होता है: $-H$,$-OH$,$-CH_3$,और $-COOH$

Vedclass · Accepted Answer

एक कायरल कार्बन परमाणु

Vedclass · Answer

(A) लैक्टिक अम्ल की संरचना $CH_3-CH(OH)-COOH$ है। इस अणु में,केंद्रीय कार्बन परमाणु चार अलग-अलग समूहों से जुड़ा होता है: $-H$,$-OH$,$-CH_3$,और $-COOH$। इसलिए,इसमें एक कायरल (असममित) कार्बन परमाणु होता है,जिसे संरचना में तारा $(*)$ द्वारा दर्शाया गया है। अतः,विकल्प $(A)$ सही है।

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