लैक्टोज किसका डाइसैकेराइड है?

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Question

(B) लैक्टोज $ \beta-D(+) $-गैलेक्टोज और $ \beta-D(+) $-ग्लूकोज का एक डाइसैकेराइड है। ये दो मोनोसैकेराइड $ \beta-1,4 $-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा एक सा

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$ \beta-D $-ग्लूकोज और $ \beta-D $-गैलेक्टोज

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(B) लैक्टोज $ \beta-D(+) $-गैलेक्टोज और $ \beta-D(+) $-ग्लूकोज का एक डाइसैकेराइड है। ये दो मोनोसैकेराइड $ \beta-1,4 $-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा एक साथ जुड़े होते हैं। लैक्टोज एक अपचायी शर्करा (reducing sugar) है क्योंकि इसमें एक हेमीऐसिटल समूह होता है जो एल्डिहाइड समूह बनाने के लिए खुल सकता है।

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