આકૃતિ જુઓ અને નીચેના પ્રશ્નોના જવાબ આપો:
$(a)$ કસનળી $B$ માં લીધેલા કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડના દ્રાવણમાં તમે શું ફેરફાર જોશો?
$(b)$ કસનળી $A$ અને $B$ માં થતી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ લખો.

(N/A) કેલ્શિયમ કાર્બોનેટના નિર્માણને કારણે કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડનું દ્રાવણ દૂધિયું બની જશે.
$(b)$ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ નીચે મુજબ છે:
કસનળી $A$ માં: ઇથેનોઇક એસિડ સોડિયમ કાર્બોનેટ સાથે પ્રક્રિયા કરીને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વાયુ ઉત્પન્ન કરે છે.
$2CH_{3}COOH + Na_{2}CO_{3} \rightarrow 2CH_{3}COONa + H_{2}O + CO_{2}$
કસનળી $B$ માં: કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વાયુ કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (ચૂનાનું પાણી) સાથે પ્રક્રિયા કરીને કેલ્શિયમ કાર્બોનેટ બનાવે છે,જે દ્રાવણને દૂધિયું બનાવે છે.
$Ca(OH)_{2} + CO_{2} \rightarrow CaCO_{3} + H_{2}O$
નોંધ: જો દ્રાવણમાંથી વધારાનો $CO_{2}$ પસાર કરવામાં આવે,તો દ્રાવ્ય કેલ્શિયમ બાયકાર્બોનેટના નિર્માણને કારણે દૂધિયાપણું અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
$CaCO_{3} + H_{2}O + CO_{2} \rightarrow Ca(HCO_{3})_{2}$