'માર્જરિન' (Margarine) શેમાંથી બનાવવામાં આવે | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) માર્જરિન એ માખણનો એક વિકલ્પ છે જે મુખ્યત્વે વનસ્પતિ તેલ,ખાસ કરીને મગફળીના તેલના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તે તેલમાં પાણીનું મિશ્રણ (em

Vedclass · Accepted Answer

મગફળી

Vedclass · Answer

(A) માર્જરિન એ માખણનો એક વિકલ્પ છે જે મુખ્યત્વે વનસ્પતિ તેલ,ખાસ કરીને મગફળીના તેલના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તે તેલમાં પાણીનું મિશ્રણ (emulsion) છે,જેમાં ઘણીવાર ડેરી માખણના સ્વાદ અને પોતની નકલ કરવા માટે વિટામિન્સ અને ફ્લેવરિંગ ઉમેરવામાં આવે છે.

'માર્જરિન' (Margarine) શેમાંથી બનાવવામાં આવે છે?

Similar Questions

પીપરમિન્ટનું તેલ છે

$Salvia$ $officinalis$,જેનો ઉપયોગ ફેફસાના $T.B.$ (ક્ષય) માં થાય છે,તે કયા કુળ (family) નું છે?

જૂટ (તાગ) શેમાંથી મેળવવામાં આવે છે?

એક પાઉન્ડ મગફળીમાંથી આશરે કેટલી ઉર્જા મળે છે ($kcal$ માં)?

નીચેનામાંથી કોનો ઉપયોગ સ્થાનિક નિશ્ચેતક (local anaesthetic) તરીકે થાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module