મોલાસીસ (ગોળનું રબડું) એ નીચેનામાંથી કોની આડપેદાશ છે?

નીચે આપેલા કોષ્ટકમાં આપેલી ખાલી જગ્યાઓ $A, B, C, D$ ઓળખો અને સાચો જવાબ પસંદ કરો.

સૂક્ષ્મજીવોના પ્રકાર	વૈજ્ઞાનિક નામ	ઉત્પાદન	તબીબી ઉપયોગ
ફૂગ,$C$	$A$,Monascus purpureus	Cyclosporin $A$,Statin	$B$,$D$

$S$ - વિધાન: સૂક્ષ્મજીવોની આથવણ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કેટલાક વિટામિન્સ બનાવવા માટે પણ થાય છે.
$R$ - કારણ: રીબોફ્લેવીન $Ashbya$ $gossypii$ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.

$Penicillium roqueforti$ અને $P. camemberti$ શેના માટે જવાબદાર છે?

$Clostridium$ $butyricum$ બૅક્ટેરિયા દ્વારા કયા પ્રકારનો ફેટી ઍસિડ ઉત્પન્ન થાય છે?

બજારમાંથી ખરીદેલા બોટલબંધ ફળોના રસ ઘરે બનાવેલા રસની સરખામણીમાં વધુ સ્પષ્ટ હોય છે. આનું કારણ એ છે કે બોટલબંધ રસને . . . . . . ના ઉપયોગ દ્વારા સાફ કરવામાં આવે છે.