प्रोटीन किसके साथ अभिक्रिया करने पर रूहेमैन्स | vedclass

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Question

(A) निनहाइड्रिन एक रसायन है जिसका उपयोग अमोनिया या प्राथमिक और द्वितीयक एमाइन का पता लगाने के लिए किया जाता है। जब प्रोटीन या अमीनो एसिड निनहाइड्रिन अ

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निनहाइड्रिन (Ninhydrin)

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(A) निनहाइड्रिन एक रसायन है जिसका उपयोग अमोनिया या प्राथमिक और द्वितीयक एमाइन का पता लगाने के लिए किया जाता है। जब प्रोटीन या अमीनो एसिड निनहाइड्रिन अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया करते हैं,तो वे अभिक्रियाओं की एक श्रृंखला से गुजरते हैं,जिसके परिणामस्वरूप रूहेमैन्स पर्पल नामक गहरे नीले या बैंगनी रंग का यौगिक बनता है। इस अभिक्रिया का उपयोग आमतौर पर फोरेंसिक विज्ञान में उंगलियों के निशान (फिंगरप्रिंट) का पता लगाने के लिए किया जाता है।

कॉलम-$I$ (विज्ञान)	कॉलम-$II$ (आण्विक संरचना का अर्थ)
$P$. अकार्बनिक रसायन विज्ञान	$I$. आण्विक सूत्र
$Q$. कार्बनिक रसायन विज्ञान	$II$. चार स्तरों की संरचना
$R$. भौतिक विज्ञान	$III$. द्वि-आयामी दृश्य
$S$. जैविक प्रोटीन	$IV$. त्रि-आयामी दृश्य

प्रोटीन किसके साथ अभिक्रिया करने पर रूहेमैन्स पर्पल (Ruhemann's purple) देता है?

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$P$ - कथन : हीमोग्लोबिन एक संयुग्मी प्रोटीन है।
$Q$ - कथन : हीमोग्लोबिन $O_2$ के परिवहन के लिए एक आवश्यक प्रोटीन है।

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