રેફિનોઝ (Raffinose) એ શું છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) રેફિનોઝ એ એક ટ્રાયસેકેરાઇડ છે। જળવિભાજન (hydrolysis) દરમિયાન તે મોનોસેકેરાઇડના ત્રણ અણુઓ આપે છે।$C_{18}H_{32}O_{16} + 2H_{2}O \xrightarrow{H^{+}}

Vedclass · Accepted Answer

ટ્રાયસેકેરાઇડ

Vedclass · Answer

(A) રેફિનોઝ એ એક ટ્રાયસેકેરાઇડ છે। જળવિભાજન (hydrolysis) દરમિયાન તે મોનોસેકેરાઇડના ત્રણ અણુઓ આપે છે।$C_{18}H_{32}O_{16} + 2H_{2}O \xrightarrow{H^{+}} 	ext{ગ્લુકોઝ} + 	ext{ફ્રુક્ટોઝ} + 	ext{ગેલેક્ટોઝ}$

Similar Questions

કયો મોનોસેકેરાઈડ ઓપ્ટિકલ આઈસોમેરિઝમ (પ્રકાશીય સમઘટકતા) દર્શાવતો નથી?

પૃથ્વી પર જોવા મળતો સૌથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં આવેલો ઘટક કયો છે?

નીચેનામાંથી કોણ રિડ્યુસિંગ અને નોન-રિડ્યુસિંગ છેડા ધરાવે છે?

ગ્લુકોઝના શક્ય સ્ટીરિયોઆઈસોમર્સની સંખ્યા કેટલી છે?

કયા મૉનોસેકેરાઇડમાં $H$ અને $O$ પરમાણુઓનું પ્રમાણ $2:1$ હોતું નથી?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module