સાચો આલેખ પસંદ કરો,જે લાક્ષણિક ઉત્સેચકીય પ્રક | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) ઉત્સેચકો એ પ્રોટીન છે જે જૈવિક ઉદ્દીપક તરીકે કાર્ય કરે છે. તેમની પ્રવૃત્તિ તાપમાન પર ખૂબ આધાર રાખે છે.નીચા તાપમાને,ઉત્સેચક નિષ્ક્રિય હોય છે અને પ્

Vedclass · Accepted Answer

Vedclass · Answer

(C) ઉત્સેચકો એ પ્રોટીન છે જે જૈવિક ઉદ્દીપક તરીકે કાર્ય કરે છે. તેમની પ્રવૃત્તિ તાપમાન પર ખૂબ આધાર રાખે છે.નીચા તાપમાને,ઉત્સેચક નિષ્ક્રિય હોય છે અને પ્રક્રિયાનો વેગ ઓછો હોય છે.જેમ જેમ તાપમાન વધે છે,તેમ અણુઓની ગતિ ઊર્જા વધે છે,જેના પરિણામે ઉત્સેચક અને પ્રક્રિયક વચ્ચે વધુ અથડામણો થાય છે,આમ પ્રક્રિયાનો વેગ વધે છે.આ પ્રક્રિયા ત્યાં સુધી ચાલુ રહે છે જ્યાં સુધી ઈષ્ટતમ (optimum) તાપમાન પ્રાપ્ત ન થાય,જ્યાં પ્રક્રિયાનો વેગ મહત્તમ હોય છે.આ ઈષ્ટતમ તાપમાનથી આગળ,ગરમીને કારણે ઉત્સેચકની પ્રોટીન રચનાનું વિકૃતિકરણ (denaturation) થાય છે,જેના પરિણામે પ્રક્રિયાના વેગમાં ઝડપથી ઘટાડો થાય છે.તેથી,ઉત્સેચકીય પ્રક્રિયાના વેગ પર તાપમાનની અસર દર્શાવતો આલેખ ઘંટ આકારનો વક્ર છે,જે આલેખ $C$ ને અનુરૂપ છે.

કૉલમ $I$	કૉલમ $II$
$(A)$ ક્લોરીન	$(i)$ વનસ્પતિના હવાઈ અંગોની બાહ્ય સપાટી
$(B)$ $DHAP$	$(ii)$ વનસ્પતિની કોષદીવાલનો બંધારણીય ઘટક
$(C)$ સેલ્યુલોઝ	$(iii)$ રુધિરમાં આસૃતિ નિયમન (Osmoregulation)
$(D)$ ક્રોટોનિક એસિડ	$(iv)$ ફોસ્ફોરાયલેટેડ કીટોટ્રાયોઝ
$(E)$ મીણ	$(v)$ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ

કૉલમ $I$	કૉલમ $II$
$(a)$ ફ્રૂક્ટોઝ	$(p)$ શ્વસન આધારક
$(b)$ ગ્લુકોઝ	$(q)$ ફળોના રસમાં જોવા મળે છે
$(c)$ સ્ટાર્ચ	$(r)$ દૂધની મીઠાશ માટે જવાબદાર
$(d)$ ગેલેક્ટોઝ	$(s)$ વનસ્પતિમાં સંગ્રહિત ખોરાક

સાચો આલેખ પસંદ કરો,જે લાક્ષણિક ઉત્સેચકીય પ્રક્રિયાના વેગ પર તાપમાનની અસર દર્શાવે છે.

Similar Questions

શિકિમિક એસિડ શેમાંથી બનાવી શકાય છે?

$ATP$ ના એક અણુ દ્વારા મુક્ત થતી ઊર્જા આશરે કેટલી છે?

આપેલ આકૃતિમાં,'$a$' દ્વારા દર્શાવેલ બંધકોણ કેટલો છે ($^\circ$ માં)?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module