निम्नलिखित कार्बोहाइड्रेट है

निम्नलिखित में से किस $n$ मोल कार्बोहाइड्रेट अणु के जल-अपघटन पर $2n$ मोल गैलेक्टोज,$n$ मोल ग्लूकोज और $n$ मोल फ्रुक्टोज के अणु प्राप्त होते हैं?

नीचे दो कथन दिए गए हैं: एक को अभिकथन $A$ और दूसरे को कारण $R$ के रूप में लेबल किया गया है।
अभिकथन $A :$ सुक्रोज एक डाइसैकेराइड है और एक अनपचायी (non-reducing) शर्करा है।
कारण $R :$ सुक्रोज में $\beta$-ग्लूकोज के $C_{1}$ और $\alpha$-फ्रुक्टोज के $C_{2}$ के बीच ग्लाइकोसिडिक लिंकेज होता है।
नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनें:

ग्लूकोज का एक अणु फेनिलहाइड्राजीन के $x$ अणुओं के साथ अभिक्रिया करके ओसाजोन बनाता है। तो $x$ का मान.........

$D$-ग्लूकोज विलयन से प्राप्त $D$-ग्लूकोपाइरेनोस के दो रूपों को किस नाम से जाना जाता है?

जब ऑप्टिकली शुद्ध ग्लूकोज और फ्रुक्टोज का $NaBH_4$ द्वारा एक-एक करके अपचयन (reduction) किया जाता है,तो क्रमशः कितने उत्पाद प्राप्त होते हैं?