સંયોજનોની એવી જોડી જેમાં બંને સંયોજનો ટોલેન્સ પ્રક્રિયક સાથે ધન કસોટી આપે છે તે

ગ્લુકોઝ અને મેનોઝ એ . . . છે.

કઈ શર્કરા રિડ્યુસિંગ શર્કરા નથી?

નીચે આપેલ વિન્યાસ ધરાવતા ચાર એલ્ડોઝના સાચા અનુરૂપ નામ અનુક્રમે કયા છે?

નીચે આપેલ ચાર એલ્ડોઝના બંધારણના નામોનો સાચો ક્રમ અનુક્રમે કયો છે:
$(1)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ (બંને $-OH$ જમણી બાજુ)
$(2)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ ($-OH$ $C-2$ પર ડાબી બાજુ,$C-3$ પર જમણી બાજુ)
$(3)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ (બંને $-OH$ ડાબી બાજુ)
$(4)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ ($-OH$ $C-2$ પર જમણી બાજુ,$C-3$ પર ડાબી બાજુ)

$D$-ગ્લુકોઝનો $C_2$-એપિમર કયો છે?