एक एंजाइम का स्रोत माल्ट है और वह एंजाइम X को | vedclass

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Question

(A) माल्ट से प्राप्त एंजाइम को डायस्टेस कहा जाता है। डायस्टेस स्टार्च को माल्टोज़ में जल-अपघटित करने के लिए जिम्मेदार है। अतः,अभिक्रिया है: $	ext{Sta

Vedclass · Accepted Answer

स्टार्च,माल्टोज़

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(A) माल्ट से प्राप्त एंजाइम को डायस्टेस कहा जाता है। डायस्टेस स्टार्च को माल्टोज़ में जल-अपघटित करने के लिए जिम्मेदार है। अतः,अभिक्रिया है: $	ext{Starch} \xrightarrow{	ext{Diastase}} 	ext{Maltose}$. इस प्रकार,$X$ स्टार्च है और $Y$ माल्टोज़ है।

एक एंजाइम का स्रोत माल्ट है और वह एंजाइम $X$ को $Y$ में परिवर्तित करता है। $X$ और $Y$ क्रमशः क्या हैं?

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फेरोमोन्स रसायन हैं

वह एंजाइम जो $Starch$ को $Maltose$ में परिवर्तित करता है,कहलाता है:

एंजाइम किस वर्ग के यौगिकों से संबंधित हैं?

एंजाइम (Enzymes) होते हैं

निम्नलिखित में से कौन सा जैव-अणु जैविक अभिक्रियाओं में विशिष्ट उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है?

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