શર્કરા (sugars) માટે લાક્ષણિક બે ક્રિયાશીલ સમ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) શર્કરા (કાર્બોદિતો) એ પોલીહાઇડ્રોક્સી આલ્ડિહાઇડ અથવા પોલીહાઇડ્રોક્સી કીટોન છે. આનો અર્થ એ છે કે તેમાં અનેક હાઇડ્રોક્સિલ $(-OH)$ સમૂહો અને એક કાર્બ

Vedclass · Accepted Answer

કાર્બોનિલ અને હાઇડ્રોક્સિલ

Vedclass · Answer

(A) શર્કરા (કાર્બોદિતો) એ પોલીહાઇડ્રોક્સી આલ્ડિહાઇડ અથવા પોલીહાઇડ્રોક્સી કીટોન છે. આનો અર્થ એ છે કે તેમાં અનેક હાઇડ્રોક્સિલ $(-OH)$ સમૂહો અને એક કાર્બોનિલ $(C=O)$ સમૂહ (આલ્ડિહાઇડ અથવા કીટોન સમૂહ) હોય છે. તેથી,શર્કરા માટે લાક્ષણિક બે ક્રિયાશીલ સમૂહો કાર્બોનિલ અને હાઇડ્રોક્સિલ છે.

શર્કરા (sugars) માટે લાક્ષણિક બે ક્રિયાશીલ સમૂહો કયા છે?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું વિધાન ડાયસેકેરાઇડ્સના ગુણધર્મો સાથે અસંગત છે?

આપેલી રચના કયા મોનોસેકેરાઇડનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે?

$C_6H_{12}O_6$ એ કઈ શર્કરાનું અણુસૂત્ર છે?

કાર્બન પરમાણુઓની સંખ્યા પાંચ શેમાં હોય છે?

ગ્લાયકોજન ......... છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module