सिरका (Vinegar) है:

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Question

(D) सिरका एसिटिक एसिड $(CH_3COOH)$ का तनु विलयन है। यह $Acetobacter$ एंजाइम की उपस्थिति में एथिल अल्कोहल के किण्वन (fermentation) द्वारा बनाया जाता है

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$CH_3COOH$

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(D) सिरका एसिटिक एसिड $(CH_3COOH)$ का तनु विलयन है। यह $Acetobacter$ एंजाइम की उपस्थिति में एथिल अल्कोहल के किण्वन (fermentation) द्वारा बनाया जाता है।

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