બરફ સ્વરૂપે પાણી ઠંડકની અસર આપે છે,જ્યારે વરાળ સ્વરૂપે પાણી ગંભીર દાઝી જવાનું કારણ બની શકે છે. આ અવલોકનો સમજાવો.

(N/A) $1$. $0^{\circ}C$ તાપમાને બરફમાં તે જ તાપમાને રહેલા પાણી કરતા ઓછી ઉર્જા હોય છે કારણ કે તેમાં ગલનગુપ્ત ઉષ્માનો અભાવ હોય છે. જ્યારે બરફ ત્વચાના સંપર્કમાં આવે છે,ત્યારે તે પીગળવા માટે શરીર પાસેથી ઉષ્મા ઉર્જા શોષી લે છે,જેના પરિણામે ઠંડકનો અનુભવ થાય છે.
$2$. $100^{\circ}C$ તાપમાને વરાળમાં તે જ તાપમાને ઉકળતા પાણી કરતા વધુ ઉર્જા હોય છે,જે બાષ્પીભવનગુપ્ત ઉષ્માને કારણે હોય છે. જ્યારે વરાળ ત્વચાને સ્પર્શે છે,ત્યારે તે આ વધારાની ગુપ્ત ઉષ્મા મુક્ત કરે છે,જેના કારણે ઉકળતા પાણીની સરખામણીમાં વધુ ગંભીર દાઝી જવાય છે.