लैक्टोज के जल-अपघटन से कौन से उत्पाद प्राप्त होने की अपेक्षा है?

(N/A) लैक्टोज एक डाइसैकेराइड है जो $\beta-D$-गैलेक्टोज और $\beta-D$-ग्लूकोज इकाइयों से बना होता है जो $\beta-1,4$-ग्लाइकोसिडिक बंध द्वारा जुड़े होते हैं।
जल-अपघटन पर,लैक्टोज अपने घटक मोनोसैकेराइड्स में टूट जाता है:
$C_{12}H_{22}O_{11} (\text{लैक्टोज}) + H_2O$ $\xrightarrow{H^+} C_6H_{12}O_6 (\beta-D-\text{गैलेक्टोज}) + C_6H_{12}O_6 (\beta-D-\text{ग्लूकोज})$