दूध से दही बनने की प्रक्रिया में क्या परिवर्तन होता है?

  • A
    लैक्टोज का लैक्टेज में
  • B
    लैक्टोज का एसिटिक एसिड में
  • C
    लैक्टोज का लैक्टिक एसिड में
  • D
    लैक्टोज का इथेनॉल में

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