आसवन (Distillation) क्या है? मिश्रण के घटकों को अलग करने की विधि के रूप में इसका उपयोग करने के लिए आवश्यक दो शर्तें लिखिए।

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(N/A) आसवन: यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें किसी द्रव को गर्म करके वाष्प में बदला जाता है और फिर वाष्प को ठंडा करके वापस द्रव प्राप्त किया जाता है।
$(b)$ आसवन के लिए दो आवश्यक शर्तें निम्नलिखित हैं:
$(i)$ मिश्रण के घटक मिश्रणीय (miscible) द्रव होने चाहिए।
$(ii)$ घटकों के क्वथनांकों के बीच पर्याप्त अंतर होना चाहिए (सामान्यतः साधारण आसवन के लिए $25 \ K$ से अधिक)।

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$(a)$ वास्तविक विलयन (true solution) और निलंबन (suspension) के बीच कोई तीन अंतर लिखिए।
$(b)$ निम्नलिखित में से कोलाइड (colloids) की पहचान कीजिए:
कॉपर सल्फेट का विलयन,दूध,धुआं,गंदा पानी,मक्खन,चीनी का विलयन,फेस क्रीम,नींबू पानी

जब लोहे के बुरादे और सल्फर पाउडर के मिश्रण के पास एक छड़ चुंबक लाया जाता है,तो लोहे के कण चुंबक से चिपक जाते हैं,जबकि आयरन सल्फाइड के मामले में कोई परिवर्तन नहीं देखा जाता है। जब लोहे और सल्फर के मिश्रण को कार्बन डाइसल्फाइड में मिलाया जाता है,तो सल्फर घुल जाता है,जबकि आयरन सल्फाइड के मामले में कोई परिवर्तन नहीं देखा जाता है। लोहे और सल्फर के उदाहरण का उपयोग करते हुए इस कथन को उचित ठहराएं कि एक यौगिक के गुण उसके घटकों से भिन्न होते हैं,जबकि एक मिश्रण अपने घटक तत्वों के गुणों को दर्शाता है।

निम्नलिखित में से कौन से यौगिक नहीं हैं?
$(a)$ क्लोरीन गैस
$(b)$ पोटेशियम क्लोराइड
$(c)$ आयरन (लोहा)
$(d)$ आयरन सल्फाइड
$(e)$ एल्युमीनियम
$(f)$ आयोडीन
$(g)$ कार्बन
$(h)$ कार्बन मोनोऑक्साइड
$(i)$ सल्फर पाउडर

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