यह व्यवस्था जल के किस गुण को दर्शाती है?

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Question

(C) चित्र में जल के अणुओं $(H_2O)$ को आयनों ($Cl^-$ और $Na^+$) को घेरे हुए दिखाया गया है। जल एक ध्रुवीय अणु है जिसमें ऑक्सीजन परमाणु पर आंशिक ऋण आवेश

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प्रभावी विलायक

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(C) चित्र में जल के अणुओं $(H_2O)$ को आयनों ($Cl^-$ और $Na^+$) को घेरे हुए दिखाया गया है। जल एक ध्रुवीय अणु है जिसमें ऑक्सीजन परमाणु पर आंशिक ऋण आवेश और हाइड्रोजन परमाणुओं पर आंशिक धन आवेश होता है। इस ध्रुवीयता के कारण,जल के अणु आयनों को घेर सकते हैं और उनका जलयोजन कर सकते हैं,जिससे $NaCl$ जैसे आयनिक यौगिक प्रभावी रूप से घुल जाते हैं। विभिन्न पदार्थों को घोलने की यह क्षमता जल को जैविक प्रणालियों में एक 'प्रभावी विलायक' बनाती है।

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