जब ग्लूकोज हाइड्रोजन साइनाइड के साथ अभिक्रिया करता है,तो निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक प्राप्त होता है?

नीचे दो कथन दिए गए हैं:
कथन $I:$ फ्रुक्टोज में एल्डिहाइड समूह नहीं होता है,फिर भी यह टॉलेन अभिकर्मक को अपचयित करता है।
कथन $II:$ क्षार की उपस्थिति में,फ्रुक्टोज पुनर्विन्यास (rearrangement) द्वारा ग्लूकोज देता है।
उपरोक्त कथनों के आलोक में,नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:

$\alpha-D$-ग्लूकोज और $\beta-D$-ग्लूकोज अपने किस कार्बन परमाणु के विन्यास (configuration) में अंतर के कारण एक-दूसरे से भिन्न होते हैं?

मूत्र में शर्करा (शुगर) का परीक्षण किसके द्वारा किया जा सकता है?

इनवर्ट शुगर (Invert sugar) क्या है?

$D$-थ्रियोस (दिखाया गया) में कायरल केंद्रों का विन्यास क्या है?