સુક્રોઝમાં alpha-D-ગ્લુકોઝ અને beta-D-ફ્રુક્ટ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) સુક્રોઝ એ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના એક અણુ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના એક અણુના સંઘનનથી બનતો ડાયસેકેરાઇડ છે. ગ્લાયકોસિડિક બંધ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના $C-1$

Vedclass · Accepted Answer

$C-1$ અને $C-2$

Vedclass · Answer

(A) સુક્રોઝ એ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના એક અણુ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના એક અણુના સંઘનનથી બનતો ડાયસેકેરાઇડ છે. ગ્લાયકોસિડિક બંધ $\alpha-D$-ગ્લુકોઝના $C-1$ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના $C-2$ વચ્ચે રચાય છે. આ એક રિડક્શન ન કરી શકે તેવી શર્કરા (non-reducing sugar) છે કારણ કે બંને એનોમેરિક કાર્બન બંધમાં જોડાયેલા હોય છે.

સુક્રોઝમાં $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ અને $\beta-D$-ફ્રુક્ટોઝના કયા કાર્બન પરમાણુઓ અનુક્રમે ગ્લાયકોસિડિક બંધ બનાવે છે?

Similar Questions

$\alpha - D - $ગ્લુકોઝ અને $\beta - D - $ગ્લુકોઝ એકબીજાથી કયા કાર્બન પરમાણુના વિન્યાસમાં તફાવત ધરાવે છે?

ટૂથપેસ્ટમાં વપરાતો કૃત્રિમ ડિટર્જન્ટ $X$ પ્રકારનો છે. પ્રાણીજ સ્ટાર્ચ $Y$ છે. $X$ અને $Y$ અનુક્રમે શું છે?

કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની એવી જોડી ઓળખો જેમાં બંનેમાં ગેલેક્ટોઝ એક ઘટક તરીકે હોય.

માત્ર એક જ કાર્બન પરમાણુ પરના વિન્યાસમાં જુદા પડતા હોય તેવા સ્ટીરિયોઆઈસોમર્સની જોડને શું કહે છે?

$D$-ગ્લુકોઝ $\xrightarrow[\Delta]{HNO_3} (A)$; નીપજ $(A)$ શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module