सुक्रोज में ग्लाइकोसिडिक लिंकेज बनाने के लिए $\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज के कौन से कार्बन परमाणु एक-दूसरे से जुड़े होते हैं?
- A$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-2$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-3$
- B$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-1$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-6$
- C$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-2$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-2$
- D$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-1$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-2$
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$(I)$ स्टार्च $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक बहुलक है।
$(II)$ स्टार्च का एमाइलोज घटक पानी में घुलनशील नहीं है।
$(III)$ एमाइलोज $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक शाखित श्रृंखला बहुलक है।
$(IV)$ सेलुलोज $\beta-D(+)$-ग्लूकोज इकाइयों का एक सीधी श्रृंखला बहुलक है।
$(I)$ स्टार्च $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक बहुलक है।
$(II)$ स्टार्च का एमाइलोज घटक पानी में घुलनशील नहीं है।
$(III)$ एमाइलोज $\alpha-D(+)$-ग्लूकोज का एक शाखित श्रृंखला बहुलक है।
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