નીચેનામાંથી કયા એમિનો એસિડમાં બે કાયરલ કેન્દ્રો હોય છે?

ઈંડાને બાફ્યા પછી તેમાં રહેલું પાણી ક્યાં જાય છે?

નીચેના પૈકી કયો એમિનોએસિડ અકિરાલ (achiral) છે?

$\alpha$-$helix$ એ પ્રોટીનનું ગૌણ બંધારણ છે જે પોલીપેપ્ટાઈડ શૃંખલાના જમણી બાજુના સ્ક્રૂ જેવા બંધારણમાં વળવાથી બને છે. $\alpha$-$helix$ બંધારણને સ્થાયી બનાવવા માટે કયા પ્રકારના આંતરક્રિયાઓ જવાબદાર છે?

નીચેના વિધાનો ધ્યાનમાં લો:
વિધાન-$I$: પ્રોટીનનું પ્રાથમિક બંધારણ તેના એમિનો એસિડના ક્રમને દર્શાવે છે.
વિધાન-$II$: પ્રોટીનનું $\alpha$-હેલિક્સ અને $\beta$-પ્લીટેડ શીટ બંધારણ તેના તૃતીયક બંધારણને દર્શાવે છે.

એક રેખીય ટેટ્રાપેપ્ટાઇડમાં (જુદા જુદા એમિનો એસિડથી બનેલું),(એમિનો એસિડની સંખ્યા) - (પેપ્ટાઇડ બંધની સંખ્યા) નું મૂલ્ય કેટલું થાય?