સાંદ્ર $NaOH$ સાથે પ્રક્રિયા કરવા પર નીચેનામાંથી કયું આલ્કોહોલ અને કાર્બોક્સિલિક એસિડનો ક્ષાર આપે છે?

પ્રક્રિયાની નીપજ શું છે?

નીચેની પ્રક્રિયામાં નીપજ $A$ ને ઓળખો:

નીચેનામાંથી કોનું $NaOCl$ દ્વારા ઓક્સિડેશન થાય છે?
$I. RCH(OH)CH_3$
$II. RCH_2CH_2-CO-CH_2CH_3$
$III. R-COCH_3$
$IV. CH_3CHO$
$V. (CH_3)_2C=C(CH_3)COCH_3$

આલ્ડિહાઇડ અને કીટોન સંયોજનોની વિવિધ રાસાયણિક પ્રક્રિયાઓ વર્ણવો.

કેટલાક કાર્બનિક સંયોજનો સુગંધ અને સ્વાદ ધરાવે છે. તેમના નામ કોલમ-$I$ માં,બંધારણ કોલમ-$II$ માં અને તેમના પ્રાપ્તિસ્થાન કોલમ-$III$ માં આપેલા છે. કોલમ-$I$ ને કોલમ-$II$ અને કોલમ-$III$ સાથે જોડો.

કોલમ-$I$ (નામ)	કોલમ-$II$ (બંધારણ)	કોલમ-$III$ (પ્રાપ્તિસ્થાન)
$(A)$ વેનેલિન	$(i)$ $C_6H_4(OH)CHO$ (ઓર્થો)	$(p)$ તજમાંથી
$(B)$ સેલિસાલ્ડિહાઈડ	$(ii)$ $C_6H_5CH=CHCHO$	$(q)$ વેનેલિનના દાણામાંથી
$(C)$ સિન્નામાલ્ડિહાઈડ	$(iii)$ $C_6H_3(OH)(OCH_3)CHO$	$(r)$ મેડોસ્વીટમાંથી