કયું દ્રાવણ બેઝિક હશે?

એક જલીય દ્રાવણ લાલ લિટમસ દ્રાવણને ભૂરું બનાવે છે. નીચેનામાંથી કયા દ્રાવણનો વધુ પડતો ઉમેરો આ ફેરફારને ઉલટાવી દેશે?

$(a)$ ખોરાકમાં વપરાતા સામાન્ય ક્ષારના નિર્માણ માટે જવાબદાર એસિડ અને બેઇઝને ઓળખો. આ ક્ષારનું રાસાયણિક સૂત્ર અને નામ લખો. તે કયા સ્ત્રોતમાંથી મેળવવામાં આવે છે તે જણાવો.
$(b)$ ખડક ક્ષાર (Rock salt) એટલે શું? તેનો રંગ જણાવો અને તે રંગ માટેનું કારણ આપો.
$(c)$ જ્યારે બ્રાઈન (ક્ષારયુક્ત પાણી) માંથી વિદ્યુત પસાર કરવામાં આવે ત્યારે શું થાય છે? તેના માટેનું રાસાયણિક સમીકરણ લખો.

નીચે આપેલ વિધાન ખરું છે કે ખોટું તે જણાવો:
એસિડ પાણીમાં $H_{3}O^{+}$ અથવા $H^{+}(aq)$ આયનો આપે છે.

$1 \times 10^{-5} \; M$ $NaOH$ ના જલીય દ્રાવણના $pH$ નું મૂલ્ય કેટલું થાય?

નીચેની પ્રતિક્રિયાઓમાં $A, B$ અને $C$ ને ઓળખો અને $A, B$ અને $C$ ના રાસાયણિક નામ લખો.
$(i)$ $HNO_{3} + NaOH \rightarrow \underline{A} + H_{2}O$
$(ii)$ $\underline{B} + Ca(OH)_{2} \rightarrow CaSO_{4} + 2H_{2}O$
$(iii)$ $HCl + \underline{C} \rightarrow KCl + H_{2}O$